Debrecziner Workshop - Ocsenás Zsolt, az IKON Debrecen sous-séfjének interaktív foglalkozása
A lazacnak van egy olyan kellemetlen tulajdonsága, ha túlsütik, pocsolyaízű lesz az édes, behízelgő karakter helyett. Ocsenás Zsolt, az Ikon Debrecen sous-séf megmutatja, hogyan lehet elkerülni a tragédiát. több